Surakarta – (19/5/2025) Sebuah gerai makanan ringan berbasis franchise yang baru dibuka sejak Desember 2024 di kawasan Universitas Muhammadiyah Surakarta (UMS) sukses mencuri perhatian para mahasiswa dan warga sekitar. Dengan menyajikan berbagai menu camilan kekinian yang lezat dan harga terjangkau, gerai ini perlahan menjadi tempat favorit untuk jajan ringan.
Afifah salah satu pegawai yang bekerja di outlet tersebut sejak Januari 2025, mengatakan bahwa meskipun outletnya masih tergolong baru, pengunjung setiap hari terbilang ramai, terutama dari kalangan mahasiswa. Ia juga menambahkan bahwa gerai ini merupakan bagian dari jaringan franchise yang dikelola oleh pemilik berbeda di setiap cabangnya.
“Kalau di sini cabangnya baru buka Desember kemarin. Saya mulai kerja Januari. Sistemnya franchise, jadi yang punya bukan satu orang saja, cabangnya ada di Gentan, Mojosongo, dan Manahan juga. Kalau yang di UMS ini pemiliknya dari Banjulakung” Ujar Afifah.
Gerai ini menawarkan berbagai menu camilan berbahan dasar roti atau pisang yang dikombinasikan dengan topping manis maupun gurih. Beberapa menu satuan favorit di antaranya adalah choco crunchy, coklat keju, keju coklat, pisang coklat keju, dan pisang gula. Sedangkan untuk pilihan paket, tersedia menu “Zaman Old 1”, “Best Seller 1”, “Best Seller 2”, dan “Sekali Coklat” yang masing-masing menyajikan kombinasi isi yang menarik.
“Harga makanan di sini cukup terjangkau. Mulai dari Rp2.000 untuk varian polos, Rp3.000 untuk yang coklat, lalu yang pakai telur mulai Rp9.000 sampai Rp13.000 tergantung topping-nya”. Ujar Afifah.
Gerai ini buka setiap hari dari pukul 10.00 pagi hingga 22.00 malam. Dengan lokasi yang strategis di sekitar area kampus, pengunjung utamanya adalah mahasiswa dan pelajar yang mencari camilan cepat saji namun tetap mengenyangkan.
Untuk omzet harian, Afifah menyebutkan bahwa meskipun tidak memiliki data pasti untuk pendapatan bulanan, hasil penjualan per hari bisa mencapai sekitar Rp1,5 juta secara kotor. Angka tersebut menunjukkan bahwa bisnis ini memiliki prospek yang cukup menjanjikan, apalagi dengan tren konsumsi makanan ringan yang terus meningkat di kalangan anak muda.
Dengan menu yang variatif, rasa yang disukai banyak orang, dan harga yang ramah di kantong, gerai makanan ringan ini berhasil menjadi salah satu spot kuliner baru yang layak dikunjungi di kawasan UMS. Tak hanya sebagai tempat membeli makanan, gerai ini juga menjadi alternatif tempat berkumpul atau sekadar melepas lapar di sela aktivitas kampus.