Sukoharjo, LENSAPRONEWS – Di tengah suasana yang ramai kuliner di Kota Surakarta yang terus berkembang, ada satu nama yang tidak pernah luput dari ingatan para pecinta mie ayam yaitu Mie Gemari. Terletak di Jl. Transtio Dusun I, Makamhaji, Kec. Kartasura, warung ini telah menjadi legenda yang menyajikan semangkok kehangatan dan kelezatan yang tidak lekang oleh waktu.
Didirikan pada Februari 2020 saat pandemi Covid-19, Mie Gemari berhasil mempertahankan cita rasa otentik yang menjadi ciri khasnya. Rahasia kelezatannya terletak pada racikan bumbu rahasia yang dibuat sehingga menghasilkan kuah kaldu yang gurih dan beraroma kuat. Ditambah dengan tekstur mi yang kenyal sempurna, potongan ayam yang melimpah dan empuk, serta taburan bawang goreng renyah, setiap suapan Mie Ayam Gemari memberikan pengalaman yang memanjakan lidah.
TidK hanya soal rasa, suasana Warung Mie Ayam Gemari juga menjadi daya tarik tersendiri. Dengan penataan yang sederhana namun bersih dan nyaman, warung ini selalu ramai dikunjungi oleh berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa, pekerja kantoran, hingga keluarga yang ingin menikmati hidangan lezat dengan harga yang bersahabat.
“Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB – 20.00 WIB, tapi kadang-kadang kalo hari minggu itu tutup jika ada acara yang penting, selain mie ayam kami juga menyediakan menu yang lain, seperti Mie Sapi, Pangsit Goreng/Rebus, Mie So Ayam/Sapi, Mie Ayam Pangsit dan sebagainya, kami juga menyediakan menu special yaitu Mie So Ayam Pangsit, menu yang dijual bisa didapatkan dengan harga sekitar Rp. 9.000 – Rp. 20.000, disini kami juga sudah mendapatkan sertifikat resmi untuk menjamin kelezatan Mie Ayam kami”. Ujar Jumadi (55) pemilik warung Mie Gemari.
Selain mie ayam klasik, Warung Mie Ayam Gemari juga menawarkan variasi lain seperti mie ayam bakso atau mie ayam ceker. Pelayanannya yang cepat dan ramah juga menjadi nilai tambah yang membuat pengunjung merasa betah.
Di era di mana banyak warung makan modern bermunculan, Warung Mie Ayam Gemari membuktikan bahwa kualitas dan konsistensi adalah kunci utama keberlanjutan. Warung ini bukan hanya sekadar tempat makan, melainkan juga bagian dari warisan kuliner Surakarta yang patut untuk terus dilestarikan. Jadi, jika Anda mencari kelezatan mie ayam sejati yang lezat, Warung Mie Ayam Gemari adalah destinasi yang tidak boleh Anda lewatkan!
Penulis: Fajri Nur Wahid